Vinanmeldelser
Prøv Vinbamsens Vinabonnement
For kun 248 kr. kan du én gang om måneden få gode kvalitetsvine og sjove vinanmeldelser. Du kan sammensætte rødvin, hvidvin og rosévin som det passer dig.
VINO ANTORINO MONTEDIDIO SAUVIGNON BLANC, HVIDVIN
En hvidvin der kobles med et farligt fint vinudtryk: Malolaktisk. For alle jer (og mig selv) der ikke fatter hvad en malolaktisk gæring er. Ja, det er så åbenbart ikke en gæring, men en proces efter alkoholgæringen, hvor den skarpe æblesyre omdannes til mildere mælkesyre vha mælkesyrebakterier. Det bruges ofte i rødvine, knapt så ofte i hvidvine. Måske derfor det er nemmere at finde veganske hvidvine frem for rødvine?! Ej men hvilken åbenbaring der netop nu rammer mig. Skål i kraftig og tør hvidvin med mælkesyre og højt humør.
Vinbamsepotentiale: ✅
Læs mere og tilmeld dig vores vinabonnement på www.vinbamsen.dk
#vinbamsen #vino #winelover #whitewine #winery #winetime #winetasting #winelovers #instawine #wineoclock #wines #winestagram #winedown #drinkbetterwine #ilovewine #winelife #vin #hvidvin #wine #drinkwine
